若把各地端午掰开了看，差异主要在“吃什么”“做什么”两件事上：
- 粽子：北方偏爱甜粽，红枣豆沙蘸白糖；江南是咸肉蛋黄，肥瘦相间的五花肉浸透了酱油；广东更有裹蒸粽，一只足有两斤，绿豆和五花肉一层叠一层；闽南那边还包着海蛎干和香菇，海边人的鲜味全裹进去了。
- 龙舟：湖南汨罗是“朝庙”——龙舟先划到屈原庙前拜码头；广东佛山是“转龙头”——龙头要迎着太阳转三圈；江浙一带比的是“抢鸭子”，鸭子扔进河里，哪队抓得多哪队赢，水花溅起来比龙舟还热闹。
- 挂物：北方门楣上插艾草和菖蒲，讲究的是气味；南方更有“挂钟馗”的旧俗，尤其江南家中若有读书郎，端午清早要在堂屋挂一幅钟馗画像，画上的钟馗瞪着眼，脚下踏着小鬼，寓意斩断考场上的邪祟。
有个湖北秭归的老船工跟我说过一句话，让我咂摸了好久。他说：“北方人端午是过给自己看的，戴个绳，喝口酒，图个平安；咱们这里端午是过给屈原看的，包粽子前要先在江边烧一炷香，祭完才能下锅。”这话不无道理。端午节的底色，在南方是“悼念”，在北方是“驱邪”。但有趣的是，这两条看似不同的脉络，都汇到了同一件事上——敬畏生命。 北方的香囊里装着白芷、薄荷、冰片，闻一口透心凉，那是在提醒人：热天到了，心火别太旺；南方的龙舟鼓点擂得震天响，那是告诉人：即使身陷泥泞，也要拼力往前划。屈原的伟大，不在于他写了多少楚辞，而在于他用自己的死，唤醒人们对“活着”的认真——这大约就是两千三百年来，端午节从未断流的原因。 如今的端午节，已经不太分南北了。超市里什么馅的粽子都有，冷吃热食皆宜；城市里哪怕没有江，在公园的湖上也照划龙舟，只是从比赛沦为了表演。我有时会怀念那种“地域分明”的旧时光：北方的枣粽蘸白糖，南方的肉粽拆开满手油，汨罗江边有人轻声唤“屈大夫”，珠江龙舟下水前要烧猪敬龙王……这种种细碎，拼凑起来才是完整的端午。 今日黄历上写着“闭日：宜闭塞、筑堤”——倒也应景。端午的根，就该像这“闭日”一样，把那些流传千年的心意牢牢封存在粽叶和江水里。无论南北，只要闻到那一缕苇香，就知道夏天来了，而那个在江边吟诗的身影，从未走远。 窗外的雨停了。阿婆的竹篮已经空了，糯米粽子都沉进了江心。她拍拍手站起来，朝我笑了笑：“明年的五月初五，你再来，那时候热闹，能看赛龙舟。”我点点头，心里想着：其实不必等端午，只要心里记着他，哪一天不是纪念的日子呢？
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